Apa itu polifenol apel ekstrak apel?
Bubuk polifenol apel adalah sejenis polifenol yang terkandung dalam apel, dan merupakan istilah umum untuk berbagai macam polifenol yang terkandung dalam apel. Terutama kulit apel yang masih mentah memiliki kandungan yang lebih tinggi.
Polifenol adalah komponen yang dihasilkan oleh fotosintesis tumbuhan, dan merupakan istilah umum untuk senyawa dengan komponen pahit, astringen dan pigmen pada tumbuhan. Antosianin yang terkandung dalam blueberry dan resveratrol yang terkandung dalam biji anggur merupakan salah satu jenis polifenol. Semua polifenol adalah antioksidan kuat yang melindungi tubuh dari spesies oksigen reaktif
Komponen utama polifenol apel adalah proanthocyanidin, yang merupakan komponen yang larut dalam air dengan kapasitas antioksidan yang kuat dan digunakan sebagai bahan baku fungsional untuk makanan dan kosmetik.
Alam
Polifenol apel adalah istilah umum untuk polifenol yang terkandung dalam apel. Polifenol banyak terdapat pada buah dan sayuran. Kandungan polifenol apel bervariasi dengan kematangan. Kandungan polifenol buah mentah 10 kali lipat dari buah matang. Oleh karena itu, disarankan untuk menggunakan buah mentah untuk ekstraksi polifenol apel.
Polifenol apel juga merupakan istilah umum untuk zat dengan cincin benzena dan beberapa struktur kimia hidroksil dalam apel. Polifenol dalam apel terutama meliputi lima kategori: flavan-3-ol, flavonol, asam hidroksibenzoat, dihidrokalkon, dan antosianin.
Kandungan polifenol apel bervariasi sesuai dengan kematangannya, dan kandungan polifenol buah mentah 10 kali lipat dari buah matang, sehingga tepat menggunakan buah mentah untuk mengekstraksi polifenol dari apel. Secara umum, polifenol apel berasal dari 100 persen apel hijau yang belum matang, yang diekstraksi melalui penghancuran, pembuatan jus, hidrolisis enzimatik, ultrafiltrasi, adsorpsi, pengeringan, dan proses lainnya.
Manfaat
Proanthocyanidins (OPC) adalah antioksidan alami yang diakui secara internasional yang efektif dalam mengais radikal bebas dalam tubuh manusia. Kapasitas antioksidannya 50 kali lipat dari vitamin E dan 20 kali lipat dari vitamin C. Polifenol apel mengandung hingga 60 persen prosianidin, dan 70 persen di antaranya adalah prosianidin terpolimerisasi rendah, sehingga aktivitas antioksidannya lebih kuat daripada polifenol teh dan anggur. polifenol. Selain itu polifenol apel juga memiliki berbagai fungsi fisiologis seperti mencegah obesitas, menurunkan kolesterol, menurunkan lipid darah, anti alergi, melindungi kardiovaskular, memutihkan dan tabir surya.
1. Antioksidan Alami
Serbuk polifenol apel memiliki efek pemulungan super pada DPPH dan radikal hidroksil, dan aktivitas antioksidannya lebih kuat daripada polifenol tanaman lainnya; hasil pengujian perusahaan pengujian ORAC menemukan bahwa polifenol apel Haisheng memiliki aktivitas antioksidan yang lebih kuat daripada polifenol apel di pasaran.
2. Kontrol Berat Badan
Eksperimen hewan menemukan bahwa polifenol apel dapat menghambat transkripsi gen sintesis asam lemak dan menghambat akumulasi jaringan adiposa dalam tubuh. Selain itu, studi klinis menemukan bahwa mengonsumsi 600mg polifenol apel sehari dapat secara signifikan mengurangi kandungan lemak tubuh.
3. Melindungi kardiovaskular
Para sarjana telah menemukan bahwa polifenol apel dapat meningkatkan katabolisme kolesterol di hati dan menghambat penyerapan kolesterol dalam darah, dan juga dapat mengurangi kandungan trigliserida dalam serum, yang memiliki efek nyata menurunkan lipid darah dan melindungi sistem kardiovaskular. .
4. Anti alergi
Eksperimen sel menemukan bahwa polifenol apel dapat menghambat pelepasan histamin dari basofil pada tikus, yang bermanfaat untuk pengobatan bronkitis, rinitis alergi, alergi kulit, dan penyakit lainnya. Studi klinis juga mengkonfirmasi bahwa penggunaan polifenol apel dalam jangka panjang dapat secara signifikan meningkatkan bersin dan hipertrofi konka.
5. Perawatan mulut
Serbuk polifenol apel dapat menghambat aktivitas glucosyltransferase Streptococcus dan Porphyromonas pada gigi, sehingga mencegah pembentukan plak gigi. Selain itu, permen karet yang mengandung polifenol apel dapat secara signifikan menghambat produksi metil merkaptan, sehingga mencegah bau mulut. Efek anti karies dari polifenol apel adalah 100 kali lipat dari polifenol teh.
6. Anti-penuaan
Menjaga sintesis kolagen, menghambat elastase, membantu tubuh melindungi kolagen dan meningkatkan elastisitas kulit, sehingga menghindari atau mengurangi kerutan dan menjaga penampilan kulit yang halus.
Arah aplikasi
1. Aplikasi makanan:Karena polifenol apel memiliki fungsi anti-oksidasi dan pemulungan radikal bebas, mereka dapat digunakan sebagai antioksidan alami dengan efisiensi tinggi dan rendah racun dalam industri makanan untuk memperpanjang masa penyimpanan makanan, meningkatkan kualitas makanan, dan meningkatkan kualitas makanan. nilai tambah.
2. Aplikasi kosmetik:Polifenol apel adalah sejenis produk alami dengan aktivitas fisiologis dan kimia yang unik, dengan astringency dan adhesi yang baik, biasanya ditambahkan dalam kosmetik, cairan mandi, pewarna rambut, pasta gigi, deodoran, dll. Sebagai bahan aktif, ia memiliki banyak fungsi seperti anti -oksidasi, anti penuaan, anti radiasi, pemutih dan pelembab, dan memiliki efek unik pada penuaan kulit, kerutan dan pigmentasi yang disebabkan oleh berbagai faktor.
3. Penerapan produk medis dan kesehatan:Produk kesehatan polifenol apel dapat menghilangkan radikal bebas dalam tubuh manusia, menghambat kerusakan radikal bebas pada sel, dan meningkatkan imunitas seluler; mengurangi kolesterol dan meningkatkan kadar lemak tubuh; polifenol apel juga dapat digunakan dalam obat anti alergi, memiliki efek anti alergi yang baik, dan tidak ada efek samping lainnya.
Pengenalan perusahaan dan sertifikat diperoleh
YTBIO terutama memasok bubuk polifenol apel dan produk lainnya. Perusahaan ini didirikan pada tahun 2014 dan memiliki pengalaman bertahun-tahun dalam R&D dan produksi. Kami berkomitmen untuk R&D, produksi dan penjualan bahan mentah untuk industri kesehatan di abad ke-21. Sertifikat yang diperoleh sejauh ini antara lain ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, Organic EU, Organic USDA, dll. Kami selalu menjaga tuntutan tertinggi pada kualitas produk.
Kemasan kami
Tim kita
Pabrik
Cara Pembayaran
Metode pengiriman
Umpan balik klien
Tag populer: Bubuk polifenol apel
