Konjak glukomanan adalah produk unggulan di antara semua serat makanan. Itu tidak mengandung kalori dan memiliki perasaan kenyang. Ini dapat mengurangi dan menunda penyerapan glukosa, menghambat sintesis asam lemak, dan memiliki efek yang sangat baik untuk mengurangi lemak dan melangsingkan tubuh. Konjak glukomanan dapat mengurangi lemak, tetapi juga membantu untuk mengendurkan, menstabilkan gula darah, menurunkan lemak darah dan melawan perlemakan hati, dan aman dan tidak beracun dan efek samping. Karena sifat fisik dan kimia glukomanan seperti viskositas tinggi, penyerapan air tinggi dan ekspansi cepat, teknologi pengolahan konjak dibatasi. Kemurnian glukomanan konjak dalam makanan konjak yang ada umumnya rendah, dan orang-orang mengkonsumsi sangat sedikit glukomanan. kurang.
Perbedaan antara serat makanan larut dan serat makanan tidak larut adalah dapat berpartisipasi dalam sirkulasi darah dan cairan tubuh manusia, dan memurnikan darah dan berbagai organ tubuh selama proses sirkulasi. Semakin besar berat molekul serat makanan larut dan semakin banyak kunci fungsional, semakin kuat fungsinya dalam pencegahan dan pengobatan penyakit kronis.
Penurunan berat badan
Pencahar ekologis
Menstabilkan gula darah
Menurunkan lipid darah dan anti-lemak hati
Bahan tambahan makanan: Karena KGM memiliki retensi air yang tinggi, pembengkakan, pengentalan, pembentuk gel, pengemulsi, pensuspensi, kohesif, dll., Kinerjanya lebih baik daripada agar, karagenan, gelatin dan lem makanan yang umum digunakan lainnya, sebagai makanan Aplikasi aditif meningkat . Seperti sosis ham, produk susu, biskuit, jelly, dll.
Keterbatasan: Karena kapasitas menahan air yang tinggi, sifat pembengkakan dan pengentalan KGM, teknologi pemrosesan dan metode konsumsi konjak terbatas, sehingga efisiensi pemanfaatan KGM sangat rendah, dan fungsi perawatan kesehatannya tidak dapat disorot.
Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut, silakan hubungi jason@sxytbio.com
