Fitur Produk:
Penampakan: bubuk putih
Content: >99%
Kelarutan: larut dalam air
Jumlah penambahan: 0.01-0.05%, ditambahkan pada tahap selanjutnya pada suhu rendah.
Ergothioneine adalah antioksidan alami yang dapat melindungi sel-sel dalam tubuh manusia dan merupakan zat aktif penting dalam tubuh.
Ergothioneine, sebagai antioksidan alami, telah memasuki bidang penglihatan masyarakat. Ia memiliki banyak fungsi fisiologis seperti membersihkan radikal bebas, mendetoksifikasi, menjaga biosintesis DNA, pertumbuhan sel normal, dan kekebalan seluler.
Ergothioneine dapat mengatur reaksi redoks intraseluler dan berpartisipasi dalam pengaturan energi intraseluler. Ia merupakan agen pelindung fisiologis bagi sel, memiliki sifat biologis dan farmakologis, serta aman dan stabil.
Ergothioneine (EGT), yang secara kimia dinamakan 2-mercaptohistidine trimethyl internal salt, adalah satu-satunya asam amino 2-thio-imidazole (2-thio-imidazole) alami yang diketahui. Epidermis manusia terdiri dari korneosit, melanosit, dan fibroblas. Ketiga jenis sel tersebut dapat mengekspresikan transporter EGT ETT dan karenanya dapat menyerap dan mengakumulasi EGT. EGT memiliki panjang gelombang serapan yang mirip dengan DNA dalam rentang serapan ultraviolet, yang secara efektif dapat melindungi terhadap kerusakan yang disebabkan oleh radiasi ultraviolet. Pada saat yang sama, EGT memiliki kemampuan antioksidan yang sangat kuat dan dapat mengurangi 70% Sel-sel tetap berkurang dan juga dapat menghambat pembentukan berbagai oksidan reaktif, peroksidasi lipid, dan apoptosis sel yang diradiasi. Selain itu, EGT memiliki stabilitas kimia yang baik, dapat terakumulasi dalam sel-sel epidermis, dan tidak beracun. Oleh karena itu, EGT memiliki prospek aplikasi yang luas dalam industri kosmetik. Memiliki fungsi mencegah radiasi, memutihkan, mengurangi kerutan, menghilangkan jerawat dan kantung mata, mengecilkan pori-pori, menunda penuaan, mencegah rambut rontok, mendorong regenerasi rambut dan meningkatkan kualitas rambut.
Sumber:
1. Metode ekstraksi biologis:
Ergothioneine diekstrak dari jamur yang dapat dimakan atau jaringan hewan, tetapi kandungan ergothioneine dalam bahan bakunya masih sangat rendah. Terdapat masalah seperti banyaknya kotoran dalam bahan bakunya, residu obat, kebiasaan dan pantangan, serta biaya ekstraksi yang tinggi.
2. Persiapan biosintesis
Menggunakan galur jamur yang dapat dimakan sebagai bahan baku, teknologi fermentasi mendalam digunakan untuk memperoleh ergothioneine dengan kemurnian tinggi melalui pemisahan membran dan metode lainnya. Kemurniannya dapat mencapai lebih dari 98,5%, dan efisiensi ekstraksi ditingkatkan; ekstraksi air digunakan, yang aman dan ramah lingkungan dari awal hingga akhir, mengandalkan produksi skala besar dapat mengurangi biaya.
3. Metode sintesis kimia:
Proses sintesisnya sulit. Setelah masalah proses levorotasi diatasi, hasil dan kemurnian dapat ditingkatkan secara signifikan, dan biaya dapat dikurangi pada saat yang sama.
Mekanisme aksi:
1. Ergothioneine memiliki kemampuan kuat untuk membersihkan OH-, tetapi tidak bereaksi cepat dengan O2-. Antioksidan lain tidak stabil dalam larutan berair dan mudah teroksidasi, tetapi ergothioneine lebih stabil, yang merupakan salah satu fitur terbaiknya.
2. Efek antioksidan ergothioneine juga tercermin dalam mengkelat ion Fe 2+ dan Cu2+ divalen untuk mencegah pembentukan H2O2 dan OH. Ergothioneine mencegah oksidasi, sementara antioksidan lainnya terutama menghilangkan residu oksidasi.
3. Ergothioneine dapat merangsang sistem pertahanan antioksidan alami sel dan meningkatkan protein yang terlibat dalam jalur seluler antioksidan, termasuk Nrf2, protein syok panas (Hsp70), superoksida dismutase (SOD), dan glutathione reduktase dan katalase, dan menurunkan enzim pro-oksidatif NADPH.
4. Ergothioneine dapat menyerap sinar ultraviolet dan memiliki efek perlindungan sel, yang dapat mengurangi kerusakan akibat sinar ultraviolet dan kematian sel. Pada keratinosit yang terpapar radiasi UV, hasilnya menunjukkan penurunan aktivitas caspase-9 yang signifikan sekaligus meningkatkan kelangsungan hidup sel.
5. Ergothioneine menghambat apoptosis yang diinduksi H2O2- dengan menghambat p38-MAP, memperbaiki sel yang rusak, dan mengurangi respons inflamasi.
Efek pada kulit:
1. Memutihkan
Ergothioneine adalah antioksidan alami yang sangat protektif bagi sel, tidak beracun, dan tidak mudah teroksidasi dalam air, sehingga memungkinkan sel mencapai konsentrasi tertentu di jaringan tertentu dan merangsang sistem pertahanan antioksidan alami sel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan 0.01% hingga 0,03% ergothioneine dalam kosmetik dapat menghambat pembentukan dan pengendapan melanin serta memutihkan kulit.
2. Lindungi dari kerusakan ringan
Dalam rentang penyerapan ultraviolet, ergothioneine memiliki panjang gelombang penyerapan yang mirip dengan DNA, yang dapat meminimalkan pembentukan spesies oksigen reaktif dan melindungi sel dari kerusakan radiasi. Oleh karena itu, ergothioneine dapat digunakan sebagai filter fisiologis untuk sinar ultraviolet.
3. Anti-penuaan dini
Kerusakan foto yang dimediasi ROS yang disebabkan oleh radiasi ultraviolet (UV) menyebabkan kulit menjadi kasar, berkerut, pigmentasi, dan penuaan, dan ergothioneine melindungi sel dan kulit dari penuaan dengan mengaktifkan sistem antioksidan kulit. Ergothioneine dan turunannya dapat mengurangi atau bahkan mencegah glikasi protein.
4. Anti peradangan dan penghilang jerawat
Peradangan merupakan respons tubuh saat kulit terinfeksi. Radiasi ultraviolet yang berlebihan dan tekanan yang berlebihan merupakan penyebab peradangan kulit. Penelitian menunjukkan bahwa ergothioneine dapat berperan sebagai antiperadangan pada sel-sel kulit, dan bila dikombinasikan dengan vitamin C, efeknya akan lebih signifikan.
5. Sinergi
Ergothioneine can regulate intracellular redox reactions, participate in intracellular energy regulation, and is a physiological protective agent for cells. It has biological and pharmacological properties and is safe and stable. Therefore, adding ergothioneine to a product can not only maintain the stability of other ingredients, but also promote the absorption of active ingredients by cells, which has a good synergistic effect and effectively enhances the efficacy of other ingredients, achieving 1+1 >2 efek. Misalnya, penggunaan ergothioneine dalam produk antioksidan tidak hanya memberikan efek antioksidan yang kuat dengan sendirinya, tetapi juga dapat bersinergi dengan antioksidan lain untuk meningkatkan vitalitasnya.
Aplikasi:
1. Antioksidan
2. Anti-kerut: Memperbaiki penuaan dan kerutan yang disebabkan oleh UV
3. Perlindungan sel
4. Tabir surya: melindungi dari kerusakan DNA yang disebabkan oleh UVA
5. Anti penuaan
6. Memutihkan
7. Anti-inflamasi
Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut, silakan hubungisales@sxytbio.com,Klik di sini untuk menghubungi kami secara online
