Deskripsi Produk
Asam glukonat, juga dikenal sebagai dekstroglisin, adalah asam gula yang terbentuk ketika gugus aldehida dalam glukosa dioksidasi menjadi gugus karboksil di bawah aksi zat atau enzim pengoksidasi lemah. Ester 6-fosfatnya merupakan perantara dalam dekomposisi oksidatif glukosa dalam organisme (jalur pentosa fosfat). Ini membentuk garam larut dengan ion logam seperti kalsium dan seng, dan digunakan sebagai nutrisi dan obat.
Apa manfaatnya?
Fungsi dan Efek Utama
1. Mengatur Keseimbangan Asam-Basa dan Meningkatkan Penyerapan
Asam glukonat dapat diubah menjadi glukonat (seperti kalsium glukonat, seng glukonat, dll.) di dalam tubuh, membantu mengisi kembali mineral. Lingkungan asamnya dapat meningkatkan kelarutan unsur-unsur seperti kalsium, zat besi, dan seng, sehingga meningkatkan efisiensi penyerapan usus. Misalnya, kalsium glukonat sering digunakan untuk mencegah atau mengobati kekurangan kalsium, sedangkan seng glukonat dapat membantu meningkatkan kekebalan atau keterlambatan perkembangan yang disebabkan oleh kekurangan seng.
2. Dukungan Antioksidan dan Metabolik
Produk antara yang dihasilkan selama metabolisme asam glukonat (seperti asam glukuronat) dapat mengikat racun, membantu detoksifikasi hati dan mengurangi kerusakan akibat radikal bebas. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa hal itu mungkin berpartisipasi dalam mengatur metabolisme glukosa dan lipid, namun mekanisme spesifiknya masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk memverifikasi.
3. Aplikasi Pangan dan Industri
Pengasam dan Pengawet: Digunakan sebagai pengubah keasaman ringan pada minuman dan produk susu, menggantikan asam sitrat atau asam malat untuk rasa yang lebih halus.
Agen Klorinasi: Dapat mengikat ion logam untuk mencegah oksidasi dan perubahan warna makanan, sehingga memperpanjang umur simpan.
Agen Pembersih dan Kosmetik: Digunakan dalam produk kimia sehari-hari untuk mengatur pH atau sebagai deterjen ringan.
Petunjuk aplikasi
Asam glukonat dan garamnya (seperti natrium glukonat dan kalsium glukonat) memiliki aplikasi luas di berbagai bidang. Area aplikasi utama adalah sebagai berikut:
1. Industri Makanan
- Pengatur pH: Digunakan untuk mengatur keasaman atau alkalinitas makanan, seperti pada nasi, mochi, minuman, acar, bumbu, dan saus, meningkatkan rasa dan stabilitas.
- Pengawet: Menunda pembusukan makanan, mencegah denaturasi protein, dan memperpanjang umur simpan, seperti pada kecap ikan beku.
- Fortifikasi Nutrisi: Kalsium glukonat dan seng glukonat digunakan sebagai suplemen mineral seperti kalsium dan seng dalam produk susu, susu formula, dan makanan kesehatan.
2. Bidang Farmasi
- Suplementasi Kalsium dan Zat Besi: Kalsium glukonat digunakan untuk mengobati kekurangan kalsium, dan besi glukonat digunakan untuk mengobati anemia defisiensi besi; keduanya memiliki tingkat penyerapan yang tinggi dan iritasi yang rendah.
- Pembawa Obat: Digunakan sebagai ligan kiral atau pembawa obat dalam sistem penghantaran obat yang ditargetkan untuk meningkatkan kemanjuran dan keamanan obat.
- Penangkal: Salep kalsium glukonat dapat digunakan untuk mengobati luka bakar hidrogen fluorida, membentuk kalsium fluorida yang tidak larut sebagai penawarnya.
3. Industri Konstruksi
- Aditif Beton: Natrium glukonat, sebagai bahan retarder dan{0}}pengurang air, memperlambat waktu pengerasan beton, meningkatkan plastisitas dan kekuatan, serta mengurangi konsumsi air. Cocok untuk-konstruksi bersuhu tinggi atau-proyek berskala besar.
4. Pembersihan Industri dan Perawatan Permukaan
- Pembersihan Logam: Digunakan untuk membersihkan permukaan baja, menghilangkan minyak dan karat, mempersiapkan perawatan permukaan seperti pelapisan krom dan pelapisan nikel.
- Pembersih Botol Kaca: Sebagai bahan pembersih khusus untuk botol kaca, secara efektif menghilangkan label botol dan karat, mengurangi residu, dan memenuhi standar keamanan pangan.
5. Pengolahan Air
- Penstabil Air: Digunakan dalam sistem sirkulasi air pendingin,-boiler bertekanan rendah, dan sistem air pendingin mesin pembakaran internal. Dengan mengkelat ion kalsium, magnesium, dan besi, ini mencegah kerak dan korosi, serta meningkatkan stabilitas kualitas air.
6. Kosmetik dan Perawatan Pribadi
- Pelembab dan Antioksidan: Asam glukonat dan garamnya digunakan dalam kosmetik sebagai pelembab dan antioksidan, meningkatkan kapasitas retensi kelembapan kulit dan menunda penuaan kulit.
7. Teknik Kimia dan Ilmu Material
- Sintesis Polimer: Digunakan sebagai bahan mentah untuk mensintesis polimer biodegradable, bahan poliamida, dll., untuk digunakan dalam kemasan ramah lingkungan, film, dan bidang lainnya. Perlindungan elektroplating dan korosi logam: Sebagai bahan pengkelat, digunakan dalam proses pelapisan listrik dan perawatan perlindungan korosi logam untuk meningkatkan ketahanan korosi pada permukaan logam.
Pengenalan perusahaan dan sertifikat diperoleh
Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. didirikan pada tahun 2014, terutama memasok ekstrak herbal, bahan baku kosmetik fungsional, produk organik, dll. Kami memiliki pabrik sendiri, tim R&D dan inspeksi kualitas, dan memiliki kondisi untuk pengembangan, produksi, dan jaminan kualitas. Saat ini, kami telah memperoleh sertifikat ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA dan lainnya. Oleh karena itu, kualitas produk kami terjamin, dan merupakan niat awal kami untuk menghadirkan-produk berkualitas tinggi kepada pelanggan.

Kemasan kami
1KG/kantong aluminium, 25kg/barel
Penyimpanan: Simpan di tempat sejuk, kering, bersih, jauh dari kelembapan dan cahaya langsung.
Kami juga memiliki kemasan khusus untuk produk khusus, seperti: transportasi rantai dingin retinal -; deoxyarbutin - transportasi vakum

tim kami
Kami memiliki tim R&D dan tim penjualan profesional, yang tidak hanya memastikan kualitas produk, namun juga memastikan pengalaman kerja sama yang baik bagi pelanggan dalam proses pra-penjualan,-penjualan, dan-penjualan. Tim penjualan kami telah dilatih dalam pengetahuan produk profesional, dan dapat merespons serta menyelesaikan setiap masalah bekerja sama secara tepat waktu


Metode pembayaran yang kami dukung adalah: T/T, VISA, XTransfer, Master Card, Western Union, Pembayaran Alibaba, e-Checking, Pembayaran Bank Online
Kami mendukung pengiriman melalui laut, udara, DHL, FedEx, TNT, UPS, EMS, SF

Tag populer: asam glukonat, produsen, pemasok, pabrik asam glukonat Cina







